wijnkaart
Van Hotel-Restaurant 't Streefkerkse huis
't Streefkerkse huis
Wijnkaart
Famille Maurel | Chardonnay 2023 Pays d'Oc (wit)
Gebied: Languedoc, Frankrijk
Druivensoort: 100% Chardonnay
Gulle, plezierige en mondvullende aanzet. Heel beperkte zuurgraad. Licht zilte toets in de finale.
Fles
€29,50
Glas
€5,25
Extreme Gris Coteaux du Languedoc AOP (Rosé)
Gebied: Languedoc, Frankrijk
Druivensoort: 60% Mourvèdre en 40% Grenache Noir
Heerlijke strakke aanzet met een opvallende concentratie. Behoorlijke
complexiteit met hints van framboosjes, bessen en aardbei
Fles
€29,50
Glas
€5,25
Famille Maurel | Merlot 2023 Pays d'Oc IGP (Rood)
Gebied: Languedoc, Frankrijk
Druivensoort: 100% Merlot
Smakelijke dosis sap waardoor de hele mond gevuld wordt. Krokante
tanninestructuur. Het heel licht zoute effect van drop gecombineerd met een fruitige smaakkracht.
Fles
€29,50
Glas
€5,25
Lenoble Brut Intense (Champagne)
Gebied: Languedoc, Frankrijk
Druivensoort: 100% Chardonnay
Gulle, plezierige en mondvullende aanzet. Heel beperkte zuurgraad. Licht zilte toets in de finale.
Fles
€60,00
Glas
-
Weingut Ziniel Grüner Veltliner Burgenland (Wit)
Gebied: Burgenland, Oostenrijk
Druivensoort: 100% Grüner Veltliner
Loepzuiver en fris. Geurend naar witte (kruis)bessen, citrusfruit, frisse appel en
gras. Veel mineralen met een fractie van koolzuur.
Fles
€34,50
Glas
-
Clos de l'Abbe Dubois Ardèche IGP (Wit)
Gebied: Ardèche, Frankrijk
Druivensoort: 100% Viognier
Super aromatisch, volop steenfruit zoals abrikoos, wijngaardperzik en peer in een optimaal rijp stadium. Compleet mond vullende aanzet maar niet zwaar..
Fles
€34,50
Glas
-
Domainen Roblin Sancerre AOC (Wit)
Gebied: Loire, Frankrijk
Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc
Strakke aanzet met een wakker makende frisheid. Intens en complexe aroma`s met tonen van citrusvrucht, acacia, rabarber en goudsbloem. Model voor Sancerre
Fles
€41,50
Glas
-
Garnier & Fils Chablis AOC (Wit)
Gebied: Bourgogne Frankrijk
Druivensoort: 100% Chardonnay
Strakke chablis omhuld door frisse tonen van kaffirlimoen en witte bloemen zoals kamille. De subtiel mollige substantie zal de smaakpapillen bekoren met zijn ruime rondheid. De zilte afdronk herinnert je eraan dat je in Chablis bent en nergens anders.
Fles
€43,50
Glas
-
Bidoli Le Alte Pinot grigio DOC (Wit)
Gebied: Graves, Friuli, Italië
Druivensoort: Pinot grigio
Droge witte wijn met volle structuur. Krachtige, levendige en minerale indruk.
Aangename zuren met een elegante afdronk
Fles
€34,50
Glas
-
Tenuta Pfitscher Stoass – Alto Adige DOC (Wit)
Gebied: Alto Adige, Italië
Druivensoort: Gewurtztraminer
Een zijdezachte en rijke textuur met mineraliteit en structuur. Het is een zeer
elegante wijn met intense aroma's van Muscat, exotische specerijen en lychee.
Fles
€41,50
Glas
-
La Spinetta Colli Tortonesi DOC (Wit)
Gebied: Piemonte, Italië
Druivensoort: 100 % Timorasso
Enorme smaakkracht en concentratie. Smaken van pompelmoes en witte perzik
zijn perfect in evenwicht met de zuren in de wijn. Mooie zuivere afdronk.
Fles
€43,50
Glas
-
Orden Tercera Rueda DO (Wit)
Gebied: Castilla y León. Spanje
Druivensoort: 100% Verdejo
De krachtige en verkwikkende expressie komt ook in de mondstructuur ongeremd tot z'n recht. Een aromatische wijn met een grote mate van
sappigheid.
Fles
€34,50
Glas
-
Mar de Envero | Terra Norte Rias Baixas DO (Wit)
Gebied: Rias Baixas, Spanje
Druivensoort: Albarino
Geen felle zuren, maar ze zijn wel degelijk aanwezig; goed verpakt in een fraaie
dosis sap. Goede concentratie, echt rijp, maar dankzij de zinderende frisheid
blijft het heerlijk elegant. Meloen en peer, maar ook gedroogde citroenschil en
wijngaardperzik.
Fles
€34,50
Glas
-
Famille Perrin Les Christins Vacqueyras AOC (Rood)
Gebied: Zuidelijk Rhône, Frankrijk
Druivensoort: 80% Grenache en 20% Syrah
Goede combinatie/balans tussen het rijpe fruit en de zo kenmerkende kruiden.
Krachtig, intens met diepe aroma’s van zwart fruit en specerijen.
Fles
€43,50
Glas
-
Famille Laplace | Les 2 Vaches (Rood)
Gebied: Madiran, Frankrijk
Druivensoort: 100% Tannat
Hechte aanzet met plezierige tanninestructuur. Geconcentreerde, fruitige toets
met een aangename mineraliteit en soepele afdronk.
Fles
€34,50
Glas
-
Bidoli le Alte Friuli Grave DOC (rood)
Gebied: Veneto, Italië
Druivensoort: 100% Cabernet Sauvignon
Soepele, doch volle wijn met een kruidig randje. Lage tanninestructuur.
Aangenaam drinkgenot en perfect te combineren met pasta’s op basis van vlees,
kalfsvlees en gevogelte.
Fles
€32,50
Glas
-
Amastuola Primitivo Puglia IGP (rood)
Gebied: Puglia, Italië
Druivensoort: Primitivo
Het gulle karakter van de wijn neemt direct de gehele mond in beslag.
Een forse dosis specerijen als kaneel, peper en zelfs kardemom.
Fles
€34,50
Glas
-
Gagliole Rubiolo Chianti Classico (rood)
Gebied: Toscane, Italïë
Druivensoort: 100% Sangiovese
Typische sangiovese expressie. Strak, fijne zuren en elegantie. Vanaf het eerste
mondcontact een heerlijk vloeiende materie. Krokant en contrastrijk dankzij de
smaakvolle wijnzuren en de even smaakrijke tannines. Al snel wordt het wat
serieuzer, dankzij de fraaie, royale en zeldzame pure vruchtenintensiteit.
Fles
€42,50
Glas
-
La Spinetta Cà di Pian Barbera d'Asti DOCG (rood)
Gebied: : Piëmont, Italië
Druivensoort: Barbera
Grote mate van concentratie en een breed uitwaaierend smaakoppervlak in de
mond. Rijpe, iets krokante tannine, waardoor de wijn over een fascinerend reliëf
beschikt. rijp fruit zoals verse rode vruchten, maar ook confituur van vijgen.
Fles
€43,50
Glas
-
Bodega Langa Frenesi (Rood)
Gebied: Calatayud, Spanje
Massieve, kloeke aanzet en eenmaal in de mond blijft het fors kauwen. Uiterst
solide tanninestructuur, beklijvend, maar wel goed omlijst met sap. Ook hier is
de houtinvloed goed waarneembaar. "Elegantie" en "nuance" zijn hier niet de
sleutelwoorden, "kracht" en "vurig" zijn dat zeker wel.
Ideale wijn bij rundvlees, wild en rood gevogelte.
Fles
€32,50
Glas
-
Queirón Mi Lugar Rioja DOC (Rood)
Gebied: La Rioja, Spanje
Druivensoort: Ganache en Tempranillo
Al bij de eerste geurindruk bevinden we ons in Spanje. Dit is onmiskenbaar Rioja!
Zoetrijpe weelde van het donkerste fruit (gedroogd en vers), maar ook de
kenmerkende effecten van de rijping op eikenhout.
Fles
€43,50
Glas
-
De kaartwijnen worden alleen per fles aangeboden. Echter per glas € 7,75 worden een aantal van deze wijnen wel per glas geschonken per ½ glas € 6,50 bij het wijnarrangement. Deze wijnen begeleiden op mooie wijze de verschillende bijbehorende gerechten. Informeer voor de kaartwijnen per glas bij het bedienend personeel.
't Streefkerkse huis
Wat anderen over ons zeggen
Restaurant
Eten in het Restaurant 't Streefkerkse Huis is niet zomaar 'uit eten'. Het is een beleving op zich. Voordat wij u aan tafel uitnodigen kunt u op uw gemak uw keuze maken uit ons menu in de ontvangstkamer bij de open haard.
Hotel
't Streefkerkse Huis beschikt over zes twee tot zespersoonskamers, die elk zijn voorzien van een eigen douche en toilet. De zes verschillende kamers hebben elk hun unieke kenmerken.
Virtuele Tour
Kom bij ons binnen kijken! Bekijk onze virtuele tour en proef de sfeer in ons Restaurant en Hotel al voordat u hier te gast bent.