Menu

Van Hotel-Restaurant 't Streefkerkse huis

Menu

Bekijk de menukaart door hem te downloaden via onderstaande knop.

't Streefkerkse huis

Menu

Hamachi van Kingfish

met doperwt, jalapeño, wilde rijst, groene appel, Komkommer en kalamansi

Gerookte eendenborst

met rode kool, zwarte linzen, eendenlever, mangocompote, rilette van eendenbout

Risotto van groene asperge

met gebakken gamba, gedroogde dooier

Rijkelijk gevulde schaaldieren bouillon

met kreeft, gebakken vis en Zeeuwse mosselen

Gebakken zeebaarsfilet

met zeekraal, witte asperges, doperwten en saffraan saus

Gebakken tournedos

met gekonfijte aardappel, aubergine, gele biet, snijbiet en een saus van blauwe schimmelkaas

Mousse van aardbeien

met cheese cake ijs, rood fruit, red velvet sponscake, witte chocolade

Geschroeide tonijn

met kreeftensalade, veldsla crème, komkommer, gerookte snoekbaarsmousse en zeewier crumble

Gebakken zwezerik

met een terrine van kalfstong en appel, zwarte bonen crème, Zeeuws spek, groene asperge en rode biet

Verschilldende bereidingen van rode kool

met couscoussalade, hazelnoot en geitenmozzarella

Aardpeersoep

met truffel, beenham en bleekselderij

Ballontine van schol en gamba

met amsoren, doperwten, witte asperges en een beurre blanc van mosselvocht

Rouleau van lamsschouder

met noten en een saus van gekaramelliseerde sjalot en thijm

Pure chocolade dessert

met pecannoot, kahlua, chocolade crumble, panna cotta en baileys

5 gangen - €58,50

6 gangen - €66,00

7 gangen - €70,00

't Streefkerkse huis

Wat anderen over ons zeggen

Ontwerp zonder titel (37)

Restaurant

Eten in het Restaurant 't Streefkerkse Huis is niet zomaar 'uit eten'. Het is een beleving op zich. Voordat wij u aan tafel uitnodigen kunt u op uw gemak uw keuze maken uit ons menu in de ontvangstkamer bij de open haard.

Ontwerp zonder titel (39)

Hotel

't Streefkerkse Huis beschikt over zes ruime twee tot zespersoonskamers, die elk zijn voorzien van een eigen douche en toilet. De zes verschillende kamers hebben elk hun unieke kenmerken.

Ontwerp zonder titel (40)

Virtuele Tour

Kom bij ons binnen kijken! Bekijk onze virtuele tour en proef de sfeer in ons Restaurant en Hotel al voordat u hier te gast bent.

't Streefkerkse huis

't Streefkerkse huis is gelegen op een van de mooiste plekjes van Walcheren. Op de toppen van de Zoutelandse duinen is het Hotel-Restaurant gevestigd in een karakteristiek pand dat gebouwd is in 1928.